Cel mai nou hit…
- Prepararea blatului:
Într-un bol, amestecați ouăle cu zahărul și zahărul vanilat folosind un tel. Adăugați laptele și uleiul, amestecând bine.
Cerneți cacao, făina și praful de copt, apoi încorporați-le treptat în compoziție. Amestecați până obțineți un aluat omogen, fără cocoloașe. - Turnați compoziția într-o tavă de 15×25 cm unsă cu unt și coaceți timp de 25 de minute în cuptorul preîncălzit la 180°C.
Lăsați blatul să se răcească pe un grătar sau pe un platou de desert, apoi tăiați-l în două foi subțiri. - Prepararea cremei:
Zdrobiți kadaiful și prăjiți-l cu unt la foc mic până capătă o culoare aurie.
Lăsați să se răcească puțin, apoi amestecați-l cu crema de fistic. - Montarea tortului:
- Puneți prima foaie de blat și însiropați-o cu lapte.
- Adăugați crema de kadaif și fistic.
- Puneți a doua foaie de blat, însiropați-o cu lapte.
- Turnați glazura (topiți ciocolata și amestecați-o cu frișca lichidă).
- Decorați cu ciocolată albă și lăsați tortul să se întărească în frigider timp de 5 minute.
Poftă bună!
Pages: 1 2