Uncategorized

Cel mai nou hit…

  1. Prepararea blatului:
    Într-un bol, amestecați ouăle cu zahărul și zahărul vanilat folosind un tel. Adăugați laptele și uleiul, amestecând bine.
    Cerneți cacao, făina și praful de copt, apoi încorporați-le treptat în compoziție. Amestecați până obțineți un aluat omogen, fără cocoloașe.
  2. Turnați compoziția într-o tavă de 15×25 cm unsă cu unt și coaceți timp de 25 de minute în cuptorul preîncălzit la 180°C.
    Lăsați blatul să se răcească pe un grătar sau pe un platou de desert, apoi tăiați-l în două foi subțiri.
  3. Prepararea cremei:
    Zdrobiți kadaiful și prăjiți-l cu unt la foc mic până capătă o culoare aurie.
    Lăsați să se răcească puțin, apoi amestecați-l cu crema de fistic.
  4. Montarea tortului:
    • Puneți prima foaie de blat și însiropați-o cu lapte.
    • Adăugați crema de kadaif și fistic.
    • Puneți a doua foaie de blat, însiropați-o cu lapte.
    • Turnați glazura (topiți ciocolata și amestecați-o cu frișca lichidă).
  5. Decorați cu ciocolată albă și lăsați tortul să se întărească în frigider timp de 5 minute.

 


 

Poftă bună!