15 REȚETE RAPIDE PENTRU PRĂJITURI MICI DE ANUL NOU…
500 g biscuiți măcinați
90 g nuci tocate fin
Pentru cremă:
250 ml lapte
120 g zahăr
10 g zahăr vanilat
60 g cacao pudră sau puding de ciocolată
150 g unt
Pentru glazură: 140 g ciocolată
REȚETA 5 – INGREDIENTE NECESARE:
250 g margarină/unt la temperatura camerei
1 cană zahăr pudră (140 g)
2 ouă
1 pliculeț vanilie (5 g)
1 pliculeț praf de copt (10 g)
4 căni amidon (400 g)
1 cană făină (100 g, se adaugă treptat)
REȚETA 6 – INGREDIENTE NECESARE:
300 g lapte condensat
4 linguri cacao
80 g unt topit
350 g biscuiți măcinați
Se ung cu Nutella și se presară cu cocos
Cele mai simple “capete rusești” fără coacere… Le fac în 5 minute și au un gust fantastic… Urmați pașii AICI:
REȚETA 7 – INGREDIENTE NECESARE:
3 ouă
1 cană zahăr (200 ml)
5 linguri ulei
Câteva picături de lămâie
350 g cocos
1 zahăr vanilat
REȚETA 8 – INGREDIENTE NECESARE:
120 g unt sau margarină la temperatura camerei
1 ou
100 g zahăr pudră
Coajă de lămâie
2 linguri amidon
290 g făină
Gem de mere
Cocos pentru tăvălit
Se coc la 200 de grade, 20 de minute
Prăjituri de Anul Nou fără praf de copt… Se topesc în gură… Urmați pașii AICI
REȚETA 9 – INGREDIENTE NECESARE:
Pentru aluat:
1 ou
1 pliculeț zahăr vanilat (8 g)
100 g zahăr
250 g unt/margarina topită, jumătate de lămâie
100 g făină de porumb
350 g făină albă
10 g praf de copt (1 plic)
Pentru sirop: 350 g zahăr și 450 ml apă (opțional, adăugați zahăr vanilat și câteva picături de suc de lămâie)
REȚETA 10 – INGREDIENTE NECESARE:
270 g făină
1 linguriță scorțișoară sau cacao
1/2 linguriță praf de copt
80 g zahăr pudră
100 g margarină sau unt
1 ou
Pentru umplutură: Eurocream, gem, lapte condensat, ciocolată…
Se coc la 180 de grade, aproximativ 15 minute
REȚETA 11 – INGREDIENTE NECESARE:
250 ml lapte
250 g zahăr
200 g ciocolată pentru gătit
1 margarină (250 g)
300 g biscuiți măcinați (plazma)
1 oblanda sau 2 mai mici
1 pachet biscuiți Frondi sau banane de cremă, bomboane gelatinoase…
REȚETA 12 – INGREDIENTE NECESARE:
200 g unt sau margarină la temperatura camerei
1 mică cană de ulei (125 ml)
1 ou
1 pliculeț praf de copt
1 pliculeț zahăr vanilat
1 cană amidon
1 cană zahăr pudră
3,5 căni făină
1 mică cană de chipsuri de ciocolată
Pentru decor: ciocolată topită și nuci măcinate
REȚETA 13 – INGREDIENTE NECESARE:
500 g biscuiți măcinați
120 g arahide (sau nuci), tocate
120 g zahăr
60 g cacao pudră
250 ml lapte
150 g unt
Pentru glazură: 80 g ciocolată cu lapte + 80 g ciocolată neagră + 20 ml ulei
REȚETA 14 – INGREDIENTE NECESARE:
1 ou
120 g zahăr
1 pliculeț zahăr vanilat (8 g)
100 ml ulei
3 linguri iaurt sau iaurt gros
360 g făină
1 linguriță praf de copt
Gem pentru uns dizolvat cu puțină apă
100 g migdale tocate sau nuci pentru tăvălit
REȚETA 15 – INGREDIENTE NECESARE:
1 ou mic
100 g unt
90 g smântână
110 g zahăr
~ 340 g făină
0,5 linguriță praf de copt
Un vârf de cuțit sare și
Vanilie după gust
Pentru decor: 150 g ciocolată, semințe de mac, 1 linguriță ulei vegetal