Rețetă de gogoși căutată chiar și de bucătarii profesioniști…
Rețetă pentru gogoși căutată chiar și de bucătarii profesioniști… Delicioase, moi, pufoase…
Nimeni nu le poate rezista! Gogoșile sunt patiseria preferată atât a copiilor, cât și a adulților. Moi și parfumate, presărate cu zahăr pudră care se lipește pe buze și pe nas în timp ce te bucuri de gustul lor…
Aceasta este una dintre cele mai bune rețete existente pentru gogoși prăjite în ulei, aluatul fiind preparat cu drojdie, ceea ce înseamnă că trebuie lăsat să crească. Dar răbdarea merită, deoarece rezultatul sunt aceste „biluțe” pufoase și delicioase.
Ingrediente necesare:
- 400 ml lapte cald
- 1 cub de drojdie proaspătă (40 g)
- 1 lingură zahăr
- 2 ouă
- 50 ml ulei
- 700 g făină fină
- 1 lingură sare
- Ulei pentru prăjit
- 50 g zahăr pudră pentru decor
Opțional: Nutella, gem, budincă sau altceva după gust pentru umplutură.
Mod de preparare:
Author: morenews99.com
Pages: 1 2