10 prăjituri cu mere, măsurate cu cana…
Pentru aluat:
- 2 căni făină
- 2 căni griș
- 1 cană zahăr
- 1 plic praf de copt
Pentru stratul de fructe:
- 1-1,5 kg mere
- 2 plicuri zahăr vanilat
- Scorțișoară după gust
- 1 cană zahăr
- ¾ cană ulei
REȚETA 4 – Ingrediente necesare:
Ingrediente uscate:
- 1 cană griș
- 1 cană nuci măcinate
- 4 linguri făină
- 1 cană zahăr
- 1 plic praf de copt
- 4-5 plicuri zahăr vanilat
Ingrediente umede:
- 2 ouă
- 1 cană lapte
- 1 cană ulei
- 4 mere rase
Pentru glazură:
- 100 g ciocolată pentru gătit
- 3 linguri ulei
REȚETA 5 – Ingrediente necesare:
- 2 ouă
- ½ – 1 cană zahăr (după gust)
- 1 cană griș
- 5 g praf de copt sau bicarbonat de sodiu
- 3-4 mere (aprox. 650 g)
- 1 cană nuci măcinate grosier (aprox. 150 g)
- 10 g zahăr vanilat (1 plic)
- 1 linguriță scorțișoară
- 4 lingurițe cacao (7-10 g)
- ½ cană ulei (125 ml)
- 1 cană iaurt (250 ml)
Pentru sirop:
- 1 cană lapte (250 ml)
- 100 g ciocolată
- ½ cană zahăr
- 50 g unt sau margarină
- 3 lingurițe cacao
REȚETA 6 – Ingrediente necesare:
- 1 cană griș
- 1 cană făină
- 1 cană ulei
- 1 cană zahăr
- ½ cană lapte
- 1 ou
- 1 plic praf de copt
- 1 plic zahăr vanilat
- ½ linguriță scorțișoară
- 2 mere rase
Pentru glazură:
- 4 linguri zahăr
- 4 linguri lapte
- 4 linguri ulei
- 100 g ciocolată pentru gătit
REȚETA 7 – Ingrediente necesare:
- 4 ouă
- ½ cană zahăr (100 g)
- ½ cană lapte (100 ml)
- ½ cană ulei (100 ml)
- 1 cană făină (130 g)
- 2/3 cană carob măcinat (100 g)
- 2 plicuri zahăr vanilat
- 1 plic praf de copt
- 3 mere mari
Pentru glazură (opțional):
- 150 g ciocolată pentru gătit
- 6 linguri ulei
REȚETA 8 – Ingrediente necesare:
- 3 căni mere rase
- 1 cană griș
- ½ cană zahăr (sau mai puțin, după gust)
- 10 g zahăr vanilat (1 plic)
- ½ cană ulei
- ½ cană apă
- 1 linguriță praf de copt sau bicarbonat de sodiu
- Scorțișoară măcinată după gust
Pentru glazură:
- 100 g ciocolată de post
- 3 linguri ulei
- Pesmet sau făină pentru tapetarea tăvii
REȚETA 9 – Ingrediente necesare:
- 3 ouă
- ½ cană zahăr
- 1 cană griș
- ½ cană ulei
- ½ cană lapte
- 1 plic praf de copt
- 4 mere rase
- 1 cană nuci măcinate sau alune
Pentru glazură:
- 100 g ciocolată pentru gătit
- 3 linguri ulei
REȚETA 10 – Ingrediente necesare:
- 2 căni nuci măcinate
- 2 căni mere rase
- 2 căni zahăr
- 200 g griș
- ½ cană ulei
- 1 cană lapte
- 1 plic praf de copt
Pentru glazură:
- 100 g ciocolată
- 2-3 linguri ulei
Mod de preparare general:
Amestecați ouăle și zahărul până devin spumoase. Adăugați ingredientele umede, apoi cele uscate. Încorporați merele rase și, la final, nucile sau stafidele. Turnați compoziția în tavă și coaceți la 200°C timp de 35-40 de minute. După coacere, glazurați prăjitura cu gem, ciocolată, nuci sau alte toppinguri preferate.
Poftă bună!
Pages: 1 2