FELIILE REGINEI… Felii cu nucă… Cele mai cunoscute prăjituri de sărbătoare…

FELIILE REGINEI… Felii cu nucă… Cele mai cunoscute prăjituri de sărbătoare… Simple, dar foarte gustoase… Iată de ce aveți nevoie:

INGREDIENTE NECESARE:

Pentru blat:

• 5 albușuri
• 80 g zahăr
• 150 g unt la temperatura camerei
• 80 g zahăr
• 80 g făină
• 6 g zahăr vanilat
• 150 g nuci măcinate

Pentru crema galbenă:

• 5 gălbenușuri
• 100 g zahăr pudră
• 6 g zahăr vanilat

Pentru umplutură:

• 150 g nuci măcinate
• 50 ml lapte fierbinte
• 100 g unt la temperatura camerei
• 100 g zahăr pudră

MOD DE PREPARARE: