Cel mai bun rețetă pentru grâu de sărbătoare constă în 3 secrete pe care puțini le cunosc…

Cea mai bună rețetă pentru GRÂUL DE SĂRBĂTOARE constă în 3 secrete pe care puțini le cunosc…

Vă vom prezenta două rețete, adică două metode de preparare a grâului pentru sărbătoare.

Conform primei rețete, grâul se spală în mai multe ape înainte de fierbere. Conform celei de-a doua rețete, grâul se opărește scurt, se scurge de apă și i se adaugă apă rece, acest proces fiind repetat de 4 ori.

PRIMA REȚETĂ

Această rețetă este diferită de celelalte și a fost pregătită de generații întregi într-o familie. Cea mai bună rețetă pentru grâu de sărbătoare cu nuci conține câteva secrete pe care vi le vom explica pas cu pas.

Pe lângă valoarea sa spirituală pentru gazde și oaspeți, grâul trebuie să fie și gustos, oferind astfel atât o binecuvântare materială, cât și una spirituală.

INGREDIENTE NECESARE:

• 500 g grâu alb
• 400 g zahăr
• 400 g nuci măcinate
• 2 plicuri de zahăr vanilat (20 g)
• Puțin nucșoară

Dacă nu vă place aroma nucșoarei, o puteți omite, deoarece are un parfum intens (de aceea se folosește doar puțin). Este important să folosiți grâu alb și nuci de calitate, bine curățate de coji.

A DOUA REȚETĂ – INGREDIENTE NECESARE:

• 300 g grâu alb
• 300 g nuci măcinate
• Aproximativ 250 g zahăr (după gust)
• Puțin zahăr vanilat
• Puțină nucșoară pentru aromă
• Puțină scorțișoară (literalmente un vârf de cuțit, după gust)

METODA DE PREPARARE: