„Prăjiturele de post înmuiate în ciocolată…

Fulgi de ovăz se pun în blender și se macină. Apoi se adaugă nucile și se amestecă totul împreună. Între timp, fiecare curmală se taie în jumătate și se scoate sâmburele; odată curățate toate curmalele, se adaugă în amestecul de fulgi de ovăz și nuci, împreună cu pudra de cacao.

Se macină totul împreună până când obțineți o compoziție fină, de consistență moale. Amestecul se transferă într-un bol mai adânc și se adaugă 2 linguri de miere. Totul se amestecă bine cu o lingură pentru a combina mierea cu celelalte ingrediente.

Apoi, se ia cu mâna din compoziție și se începe formarea unor rondele de grosimea unui deget. Se fac forme până se termină compoziția; din acest amestec rezultă multe prăjituri. La final, trebuie să topiți ciocolata împreună cu uleiul la foc mic sau pe baie de aburi.

Cel mai bine ar fi să o topiți pe baie de aburi; cu o lingură și o furculiță luați câte o prăjitură, o scufundați complet în ciocolată. Prăjiturile se așază pe un grătar pus deasupra unei tăvi acoperite cu hârtie de copt. Apoi se pun în frigider câteva minute pentru ca ciocolata să se întărească, după care se servesc.