Sireacă rapidă la cuptor… În 5 minute le frământ și apoi le coc…

Într-un castron adânc, amestecați ingredientele în ordinea în care sunt enumerate, iar la sfârșit adăugați făina și frământați un aluat moale, care să nu se lipească.

Întindeți aluatul într-o foaie de aproximativ 1 cm grosime, apoi tăiați-l în cuburi, pătrate, triunghiuri sau în forma dorită. Așezați bucățile într-o tavă tapetată cu hârtie de copt.

Ungeți-le deasupra cu gălbenușul și coaceți-le timp de 18 minute într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade.