Prajituri rapide de țară din 1 măr și 1 ou… Foarte gustoase

Prajituri rapide de țară din 1 măr și 1 ou… Foarte gustoase…

Prajituri de țară: Dintr-un măr și un ou, se bat cu o furculiță timp de 5 minute, apoi se prăjesc și se topesc în gură… Când se prăjesc aceste prăjituri vechi, „de țară“, întreaga casă miroase minunat, iar mirosul ajunge și la vecini.

Acestea sunt prăjiturile mele preferate de acasă. Ingredientele necesare le am mereu în casă și în doar cinci minute le pregătesc pentru familia și prietenii mei.

În aluat se adaugă și un măr tăiat cubulețe mici, iar aroma sa, combinată cu vanilia, creează o atmosferă plăcută în ambientul cald, mai ales în timpul iernii. Rețeta este de la Ivana din „Šerpica“, iar iată ce aveți nevoie:

Ingrediente necesare:

• 1 măr (curățat de coajă și semințe)
• 1 ou
• 250 ml iaurt
• 250 g făină
• 5 g praf de copt (jumătate de plic)
• 3 linguri ulei
• 1 plic vanilie (sau extract)
• un vârf de linguriță sare
• 1 lingură zahăr
• aproximativ 250 ml ulei pentru prăjit (pentru o tigaie mică, minim 2 cm adâncime)
• Zahăr cristalin și vanilie pentru a le tăvăli (2-3 linguri zahăr cristalin și 1 plic vanilie)

Mod de preparare: