Uncategorized

CEL MAI BUN DESERT RAPID CU MERE…

admin
  1. Bateți albușurile spumă tare, adăugând treptat zahărul. Apoi, adăugați pe rând gălbenușurile și zahărul vanilat, continuând să mixați.
  2. Turnați iaurtul și uleiul, mixând scurt până la omogenizare. Adăugați făina cernută împreună cu praful de copt și amestecați ușor cu un tel până când compoziția se omogenizează.
  3. Turnați jumătate din compoziție într-o tavă de dimensiune medie, tapetată cu hârtie de copt sau antiaderentă. Coaceți 10 minute într-un cuptor preîncălzit la 180-190 de grade.
  4. Într-o tigaie, topiți o lingură de unt și adăugați merele rase, presărate cu zahăr și scorțișoară după gust. Căliți merele până se evaporă excesul de lichid, apoi așezați-le peste aluatul copt parțial.

 


 

  1. Turnați restul aluatului deasupra merelor și coaceți pentru încă aproximativ 15 minute. După ce desertul s-a răcit puțin, presărați-l cu zahăr pudră.