Uncategorized

„Burek cu carne… Rapid și economic, cu foi de plăcintă gata făcute…

admin
  1. Asezonați carnea și amestecați bine.
  2. Într-un vas adânc, combinați toate ingredientele pentru amestecul de uns.
  3. Desfaceți foile de plăcintă și separați 4 sau 5. Îndoiți-le ca un rulou și tăiați-le în fâșii subțiri.
  4. Luați o foaie de plăcintă și ungeți jumătate din suprafață cu 3 linguri de amestec. Îndoiți cu cealaltă jumătate și ungeți și această parte cu amestecul.
  5. La un capăt al foii, puneți umplutura de carne, iar deasupra cărnii distribuiți fâșiile tăiate. Rulați foaia, apoi formați un melc.
  6. Repetați procedura cu celelalte foi, iar burek-ul astfel format așezați-l într-o tavă unsă.


  1. Ungeți deasupra cu amestecul rămas, apoi coaceți în cuptorul preîncălzit la 200°C, timp de 30 de minute.