Uncategorized

“Prăjituri de post cu cocos… În 10 minute am obținut 36 de biluțe…

admin
  1. Amestecați margarina (sau untul), uleiul și zahărul pudră, apoi adăugați făina de cocos și amestecați. Adăugați puțin mai puțin de o jumătate de cană de amidon și un plic de zahăr vanilat, apoi, când compoziția este omogenă, începeți să adăugați treptat făina.
  2. Veți avea nevoie de aproximativ 4 căni de făină, dar în timpul frământării veți observa cât este suficient. Aluatul trebuie să fie compact, moale și ușor de modelat.
  3. Formați bile mici și așezați-le pe o tavă tapetată cu hârtie de copt, iar în acest timp preîncălziți cuptorul la 170 de grade. Coaceți-le timp de 25 de minute, astfel încât să rămână deschise la culoare.

 


 

  1. Cât sunt încă fierbinți, sunt fragile, așa că scoateți-le cu grijă din tavă și treceți-le prin amestecul de cocos și zahăr. Lăsați-le să se răcească complet și bucurați-vă de gustul lor minunat.”