“Clătite țărănești în 5 minute… Cu 1 măr și 1 ou… Rapide, pufoase și foarte gustoase…”
Într-un bol adânc, bateți oul cu zahărul și un praf de sare, apoi adăugați iaurtul și omogenizați.
Adăugați mărul ras și amestecați din nou. Cerneți făina și amestecați-o cu praful de copt, apoi încorporați-o în compoziție și amestecați bine, astfel încât să nu rămână cocoloașe.
Într-o tigaie antiaderentă, încălziți puțin ulei la temperatură moderată, apoi luați cu o lingură din compoziție și puneți în tigaie.
Prăjiți clătitele câteva minute pe fiecare parte, până se rumenesc frumos.
La final, presărați-le cu zahăr pudră, dacă doriți, și bucurați-vă de gustul lor minunat.”
Pages: 1 2