Cel mai ieftin și rapid desert… gata în 20-30 de minute…

Prăjitură Rafaelo cu cocos
Cel mai ieftin și rapid desert… gata în 20-30 de minute…

Un desert cremos irezistibil cu cocos… Rafaelo gata în 20-30 de minute… Se topește în gură… Iată de ce aveți nevoie:

Ingrediente necesare:

Pentru blat:

• 5 albușuri
• 150 g zahăr
• 35 g făină
• 150 g nucă de cocos neîndulcită / făină de cocos

Pentru cremă:

• 43 g budincă de vanilie (1 plic)
• 75 g zahăr
• 50 ml lapte rece
• 5 gălbenușuri

Și încă:

• 450 ml lapte
• 75 g zahăr

Pentru cremă:

• 250 g unt nesărat, înmuiat la temperatura camerei
• cocos neîndulcit (fulgi / făină) pentru presărare

Instrucțiuni: