“2 TRUCURI pentru o PLĂCINTĂ-BAKLAVA PERFECTĂ CU MERE…

**”2 TRUCURI pentru o PLĂCINTĂ-BAKLAVA PERFECTĂ CU MERE… Suculentă și economică… Rețetă explicată în detaliu pentru începători…

 

 

Baklavaua clasică cu mere este plină de sirop, dar în acest caz, plăcinta cu mere nu este prea dulce, deoarece în umplutură se adaugă doar 2 linguri de zahăr, suficient pentru a elibera sucul din mere.

 

 

Restul zahărului este în siropul în care se adaugă și lămâie, astfel încât întregul desert este foarte răcoritor și nu atât de dulce ca baklavaua. Iată de ce aveți nevoie:

INGREDIENTE NECESARE:

• 500 g foi de plăcintă
• 1,5 kg mere
• 2 linguri de zahăr
• 10 g scorțișoară
• 200 g nuci măcinate
• 150 g unt sau margarină și ulei, dacă o pregătiți de post

Pentru sirop:

• 400 g zahăr dacă merele sunt dulci sau 500 g zahăr dacă merele sunt acre
• 700 ml apă
• 1 lămâie

MOD DE PREPARARE:

 

 

 

CONTINUĂ SĂ CITEȘTI….

 

Author: morenews99.com