Uncategorized

PRĂJITURĂ ÎN 15 MINUTE Cu gust de STRACIATELLA…

  1. Înmuiați grișul în lapte și lăsați-l să stea timp de 15 minute.
  2. Bateți bine toate ingredientele cu un mixer (mai întâi ouăle cu zahărul până se îngroașă, apoi adăugați uleiul, ingredientele uscate și, în final, merele rase).
  3. Adăugați grișul înmuiat în compoziție, amestecați și turnați amestecul într-o tavă de 35×20 cm, unsă și tapetată cu făină.
  4. Coaceți în cuptorul preîncălzit la 180 de grade timp de aproximativ o jumătate de oră sau până când capătă o crustă aurie și începe să se desprindă de tavă. Verificați cu o scobitoare dacă este copt.
  5. Tăiați prăjitura coaptă și răcită în jumătate. Fărâmițați jumătatea superioară și amestecați-o cu frișca bătută.


  1. Ungeți umplutura deasupra stratului de jos, iar deasupra radeți ciocolată. Savurați gustul!