Cuburi de griș fără coacere…

Pentru bază: fierbeți grișul într-un amestec de apă și lapte cu zahăr. Când grișul se îngroașă, adăugați ciocolata și amestecați până se topește și devine omogen. Turnați compoziția într-o tavă de mărime medie, unsă cu unt, și lăsați să se răcească.

Pentru cremă: fierbeți aproximativ 800 ml lapte, iar restul de lapte amestecați-l cu budinca și zahărul. Amestecați până se îngroașă și lăsați să se răcească complet. Bateți untul spumos, apoi adăugați treptat budinca răcită.

Separat, bateți frișca și încorporați-o ușor, cu mișcări lente, în cremă. Distribuiți uniform crema peste baza de griș răcită.

Răciți bine totul, apoi turnați glazura de ciocolată, preparată prin topirea ciocolatei amestecate cu ulei, margarină, lapte și zahăr.