PÂINE FĂRĂ FRĂMÂNTARE DIN 3 INGREDIENTE…

Activați drojdia în puțină apă călduță cu o linguriță de zahăr, apoi turnați-o în făina amestecată cu sare și restul de apă. Amestecați bine cu o lingură și lăsați acoperit să crească până își mărește volumul.

Aluatul, fără frământare, transferați-l într-o oală înaltă tapetată cu hârtie de copt și presărați puțină făină deasupra. Preîncălziți cuptorul la 250 de grade, acoperiți oala și coaceți timp de 30 de minute.

Scoateți capacul și mai coaceți încă 15 minute. Lăsați pâinea să se răcească aproximativ 10 minute pe un grătar, apoi îndepărtați hârtia de copt.