Uncategorized

„PATEURI CA LA BUNICA…

admin

„PATEURI CA LA BUNICA… Cu ingrediente ieftine, bunica mea mereu știa să facă ceva delicios…

 


Bunica mea le umplea cu o compoziție delicioasă de cartofi și câteva alte ingrediente, așa că, dacă decideți să le preparați, trebuie să încercați rețeta bunicii. Iată de ce aveți nevoie:

 

 

 

INGREDIENTE

Pentru aluat:

  • 250 g brânză de vaci sau brânză sfărâmată
  • 2 ouă
  • 180 g iaurt sau smântână groasă (3 linguri)
  • 1 lingură de zahăr (15 g)
  • 5 g sare (1 linguriță)
  • 1 plic praf de copt (10 g)
  • 20 ml ulei (2 linguri)
  • 480 g făină

Pentru umplutură:

  • 700 g cartofi (5 bucăți)
  • 1 ceapă
  • 1 ou
  • 1 linguriță unt (10 g)
  • 50 ml lapte
  • 5 g sare
  • boia de ardei după gust

Și de asemenea: ulei pentru gătit (2 cm adâncime în tigaia de prăjit).

MOD DE PREPARARE:

 

 

 

CONTINUĂ SĂ CITEȘTI…..

 

Author: morenews99.com