Uncategorized

„GIBANICĂ TURCEASCĂ cu brânză și foi de plăcintă gata făcute după REȚETA ORIGINALĂ”

  1. În iaurt adăugați bicarbonatul de sodiu și amestecați. Apoi adăugați ouăle bătute și amestecați totul. La final, încorporați și brânza sfărâmată.
  2. Ungeți o tavă de 32 cm și așezați o foaie de plăcintă. Stropiți cu ulei, puneți a doua foaie, stropiți din nou cu ulei, puneți a treia foaie și stropiți iar cu ulei, apoi întindeți o parte din umplutură.
  3. Continuați procedura: TREI FOI, fiecare stropită cu ulei, apoi UMPLUTURA. Când ați terminat de așezat, tăiați plăcinta în pătrate și turnați amestecul de ouă și lapte, scuturând puțin tava pentru ca lichidul să pătrundă între tăieturi.


  1. Deasupra puneți bucățele de unt și coaceți timp de 40 de minute în cuptorul preîncălzit la 180 de grade.”