„Aceasta este secretul pentru o vânătă prăjită perfect… Cea mai simplă metodă care a impresionat pe toată lumea…
Cea mai simplă rețetă pentru a pregăti vânăta este să o prăjiți, apoi să o scufundați într-o marinadă și să o lăsați să absoarbă toate aromele. Iată de ce aveți nevoie:
INGREDIENTE:
1 vânătă
3 căței de usturoi
1/2 legătură de pătrunjel proaspăt
1 linguriță de ardei iute pudră / boia de ardei (boia de ardei iute)
40 ml ulei de măsline