Verificat, cea mai bună plăcintă cu carne…
Verificat, cea mai bună plăcintă cu carne… Rețeta preferată pentru plăcintă cu foi gata făcute… Este perfectă pentru sâmbătă, când nu planific nimic de gătit, atunci fac o cantitate dublă și suntem liniștiți toată ziua.
Poate fi ușor făcută o jumătate de porție, nu trebuie să fie întreagă. Cred că vă veți bucura. Iată ce aveți nevoie:
Ingrediente necesare:
Umplutură cu carne:
- 2 cepe medii,
- 100 ml ulei,
- 2 căni de apă,
- 800 g până la 1 kg carne măcinată,
- 2 lingurițe condimente uscate,
- 1 linguriță piper măcinat,
- 1 linguriță frunze de pătrunjel,
- puțină sare.
Pentru sos, amestecați:
- 6 ouă,
- 100 ml ulei,
- 400 ml iaurt,
- 600 ml apă,
- 1 lingură sare.
Și încă:
- 1 kg foi pentru plăcintă,
- 2 linguri apă + 2 linguri ulei.
Mod de preparare:
Author: morenews99.com
Pages: 1 2