„Ardei pentru iarnă – 2 rețete, nu se știe care e mai bună.”

REȚETA NR. 1. Ardei pentru iarnă – salată la borcan cu un gust irezistibil! Mirosul ardeilor copți îmi amintește de proviziile de iarnă, pe care ador să le pregătesc și aștept cu nerăbdare acel moment în fiecare an.

 

 

În fiecare an experimentez cu rețete noi, dar nu renunț la cele vechi – dovedite. Aceasta este una dintre acele rețete care se pregătește în fiecare an, din nou și din nou, cu multă dragoste. Iată de ce aveți nevoie:

 

 

 

INGREDIENTE NECESARE: 3 kg ardei, 1 căpățână de usturoi, jumătate de legătură de pătrunjel, 2 linguri de sare, 200 ml oțet 9%, 80 ml ulei. Din această cantitate am obținut 4 borcane.

MOD DE PREPARARE:

 

 

 

CONTINUĂ SĂ CITEȘTI…..

 

Author: morenews99.com