Chifteluțele din vinete sunt mai bune decât cele din carne atunci când sunt pregătite în acest mod!

Chifteluțele din vinete sunt mai bune decât cele din carne când sunt preparate în acest mod! Pot fi și de post… Iată ce vă trebuie:

 

 

INGREDIENTE NECESARE:

 

 

• 600 g (2) vinete
• 140 g (1 ceapă) ceapă tocată
• 80 g (1/2) ardei tocat
• 160 g (1 mare) roșie, curățată de semințe și tocată
• 8 g (1 mâină) pătrunjel proaspăt tocat
• 10 g (3) căței de usturoi, rași
• 100 g pesmet
• 1 linguriță chimen
• 1 linguriță paprika
• 1 linguriță sare
• 1 linguriță fulgi de chili
• 1/2 linguriță piper negru
• 1 ou, dacă nu postiți

MOD DE PREPARARE:

 

 

 

CONTINUĂ SĂ CITEȘTI…..

 

Author: morenews99.com