Uncategorized

CEA MAI DELICIOASĂ GIBANICĂ DE CASĂ DIN LUME…

admin

CEA MAI DELICIOASĂ GIBANICĂ DE CASĂ DIN LUME… Mama mea de 83 de ani m-a rugat să o fac în fiecare săptămână… Aceasta este singura gibanica care „dansează în mâini”, atât de pufoasă și plină de umplutură. Pentru noi, aceasta este cea mai bună plăcintă cu brânză.

 



Mama mea și toată familia m-au rugat să o fac în fiecare săptămână. Întreaga casă miroase divin când se coace. Această gibanica are un gust și un parfum special… Pregătește-o și convinge-te singur. Iată de ce ai nevoie:

 

 

 

INGREDIENTE NECESARE:

Pentru aluat:

  • 500 g făină + 150 g pentru frământat
  • 300 ml apă călduță
  • 10 g drojdie uscată
  • 1 linguriță de sare
  • 1 linguriță de zahăr
  • 100 ml ulei

Pentru umplutură:

  • 500 g brânză albă mărunțită
  • 6 ouă

Și:

  • câte 2 linguri de ulei pe fiecare foaie

Pentru topping:

  • 2 ouă
  • 100 ml lapte

INSTRUCȚIUNI:

 

 

 

CONTINUĂ SĂ CITEȘTI…..

 

Author: morenews99.com