„Cu o cană de iaurt și un ou veți obține cel mai frumos aluat pentru gogoși…
„Dacă vrei să mănânci dimineața gogoși/pîrșoale de casă delicioase, atunci astăzi avem pentru tine rețeta perfectă de aluat rapid din care vei obține cele mai pufoase gogoși. Le poți servi cu umplutura aleasă de tine (sau fără), iar gogoșile gata sunt moi ca bumbacul și au bule în întregime. Iată cum să faci gogoși pufoase din acest aluat rapid:
Ingrediente necesare:
- 400 g făină
- 1/4 linguriță bicarbonat de sodiu (3 g)
- 2 lingurițe vodcă
- 200 ml kefir/iaurt gros sau lapte acru
- 1 ou
- 1 lingură zahăr
- 1/2 linguriță sare
- 30 ml ulei de floarea-soarelui pentru tavă
Mod de preparare:
- Adaugă puțin bicarbonat de sodiu în făină și cerne-o.
- Fă o adâncitură în mijlocul făinii și adaugă vodca.
Pregătire:
Author: morenews99.com
Pages: 1 2