Pentru aluat:
1.5 linguriță sare (7 g)
3 căni apă călduță (600 ml)
7.5 căni făină pentru toate scopurile (840 g)
Pentru uns amestecați:
110 g unt topit
0.5 cană ulei (100 ml)
Pentru umplutură amestecați:
500 g spanac, tocat mărunt
1 ceapă, tocată mărunt
1 linguriță boia
1 linguriță piper negru
1 linguriță sare
MOD DE PREPARARE: