Pentru aluat: 2 ouă
50 g zahăr
125 g iaurt sau smântână
8 g zahăr vanilat
1/2 linguriță sare
50 ml ulei
coajă rasă de lămâie
420 g făină
10 g praf de copt
Pentru umplutură: 2 mere
2 linguri zahăr
1 lingură unt sau margarină
1 lingură gem
zahăr pentru tăvălit gogoșile
MOD DE PREPARARE: