Uncategorized

„După ce am învățat această metodă, o fac în fiecare zi alternativă…

admin
  1. Într-un bol mai adânc, combinați iaurtul cu untul și ouăle, adăugați sare și apoi adăugați apa minerală.
  2. Ungeți un vas rezistent la căldură de 30×25 cm cu unt și tapetați-l cu o foaie de plăcintă. Puneți a doua și a treia foaie deasupra primei foi, sfărâmate. Deci, la bază se așează 3 foi. Presărați puțin ulei deasupra.
  3. Rulați următoarea foaie în formă de bilă cu mâinile, apoi înmuiați-o în amestecul de ouă și puneți-o peste foi. Continuați procedura până când vasul este complet umplut.
  4. Presărați brânză și așezați un alt strat de „bile” de foi înmuiate. Aproximativ 9 foi sunt necesare pentru un astfel de strat.
  5. Presărați din nou brânză și puneți două foi una peste alta deasupra. Presați-le bine, așa cum ați așeza o față de masă pe pat, și presărați deasupra unt topit.

 


 

  1. Turnați restul amestecului de ouă și iaurt peste plăcintă și coaceți timp de 45 de minute într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade.”**