Dovlecei Crocanți la Cuptor
Pregătiți Dovleceii:
- Tăiați cei 2 dovlecei în felii sau bastonașe.
- Asezonați cu sare și piper negru.
Pregătiți Aluatul:
- Într-un bol, bateți 3 ouă.
- Adăugați 3 linguri de făină, 2 linguri de brânză rasă și 1 linguriță de usturoi pudră la ouă. Amestecați bine pentru a forma un aluat.
Pregătiți Învelirea:
- Pe o farfurie, puneți 50 de grame de făină.
- Pe o altă farfurie, puneți 100 de grame de pesmet.
Înveliți Dovleceii:
- Treceți fiecare felie/bastonaș de dovlecel mai întâi prin făină, apoi prin amestecul de ouă, și în final acoperiți cu pesmet.
Prăjiți Dovleceii:
- Încălziți uleiul vegetal într-o tigaie.
- Prăjiți dovleceii înveliți în ulei fierbinte până devin aurii.
Servire:
- Scoateți dovleceii prăjiți din ulei și lăsați-i să se scurgă pe prosoape de hârtie.
- Serviți fierbinți și bucurați-vă!
Timp de Preparare: 10 minute | Timp de Gătire: 15 minute | Timp Total: 25 minute | Calorii: 200 kcal pe porție | Porții: 4 porții
Mai multe informații:
Dovleceii Crocanți la Cuptor sunt o alternativă fantastică la dovleceii prăjiți tradițional. Prin coacere, puteți obține o textură crocantă și delicioasă fără uleiul și caloriile suplimentare. Combinația de brânză rasă, usturoi pudră și pesmet creează un strat crocant și plin de savoare, care completează gustul delicat al dovleceilor. Această rețetă este simplă de preparat și necesită doar câteva minute de gătit, ceea ce o face o opțiune excelentă pentru serile aglomerate sau întâlnirile improvizate. Indiferent dacă îi serviți ca gustare, aperitiv sau garnitură, acești dovlecei copți vor impresiona cu siguranță.
Concluzie:
Bucurați-vă de o gustare sănătoasă și delicioasă cu acești Dovlecei Crocanți la Cuptor. Exteriorul lor auriu și crocant și gustul savuros îi transformă într-o delicatesă irezistibilă atât pentru copii, cât și pentru adulți. Ușor de preparat și plini de savoare, această rețetă este o modalitate excelentă de a transforma un simplu dovlecel într-un preparat special. Serviți-i fierbinți și bucurați-vă de crocantul satisfăcător și gustul delicios. Încercați această rețetă astăzi și descoperiți o nouă modalitate preferată de a savura dovleceii.