Lapte condensat cu doar patru ingrediente
- Într-o cratiță, pune zahărul și apa la foc mediu-mic până când zahărul se dizolvă complet. Nu lăsa amestecul să fiarbă sau să se rumenească.
- Când zahărul s-a dizolvat, pune amestecul în blender (de preferință într-un pahar de sticlă). Amestecă timp de aproximativ un minut, adaugă vanilia și treptat adaugă laptele praf în timp ce continui să amesteci.
- După ce ai adăugat laptele, amestecă timp de aproximativ 5 minute (pentru a evita supraîncălzirea mixerului, poți să-l oprești la fiecare minut pentru 30 de secunde). Dacă este prea gros, poți adăuga 2 sau 3 lingurițe de apă în timp ce continui să amesteci.
- Când este gata, pune amestecul într-un borcan de sticlă, lasă-l să se răcească și păstrează-l la frigider.
Nu uita că este important să ne lași un salut, pentru a ști că primești rețetele!
Pages: 1 2