Sutlijash cu 1 lingură de amidon…
- Spălați orezul și acoperiți-l cu apă, apoi fierbeți-l timp de 15 minute, amestecând ocazional, de la momentul în care începe să fiarbă.
- Când apa este absorbită, adăugați laptele și gătiți orezul încă 20 de minute la foc mediu. Apoi adăugați zahărul vanilat și zahărul (după gust).
- În jumătate de pahar cu apă rece, dizolvați o lingură de amidon, apoi adăugați în orez. Gătiți încă 2 minute, amestecând continuu.
- Turnați în cupe de desert și lăsați să se răcească complet. Presărați deasupra pudră de scorțișoară și serviți bine răcit.
Pages: 1 2