Dacă aveți 1 măr, 1 ou și făină, faceți acest desert în 5 minute!

Tăiați mărul foarte fin.

Într-un castron adânc puneți: oul, un praf de sare, zahărul, vanilia și uleiul, apoi amestecați. Apoi adăugați iaurtul și omogenizați amestecul.

Adăugați mărul tăiat mărunt și laptele, apoi amestecați din nou.

La final, cerneti făina amestecată cu praful de copt. Este cel mai bine să o adăugați treptat, dar aproximativ veți avea nevoie de 350 g făină.

Frământați bine un aluat moale. Umeziți-vă mâinile cu ulei și luați cu o lingură din amestec, formați fursecurile și așezați-le pe o suprafață ușor înfăinată.

Într-o tigaie, încălziți uleiul la temperatura moderată și prăjiți fursecurile câte câteva minute pe fiecare parte până devin frumos rumenite.

Apoi, tăvăliți-le într-un amestec de zahăr pudră și scorțișoară.