Ia kefir, 1 ou și le fac în 10 minute! Soțul meu mănâncă 10 bucăți și nu i se face rău…

Ia kefir, 1 ou și le fac în 10 minute! Soțul meu mănâncă 10 bucăți și nu i se face rău… Pateurile umplute și pufoase sunt atât de gustoase încât veți dori să le mâncați în fiecare zi…

 

 

Se prepară relativ repede, aluatul se frământă rapid și este suficient să stea 10 minute, dar în această rețetă îl las 30 de minute, pentru că atât îmi este necesar pentru pregătirea umpluturii.

 

 

Puteți să le umpleți cu ce doriți, dar încercați și metoda mea, veți vedea că sunt foarte gustoase. Iată ce aveți nevoie:

INGREDIENTE NECESARE:

ALUAT:

• 400 g kefir/iaurt
• 1 ou
• 1 linguriță sare
• 2 lingurițe zahăr
• 20 ml ulei vegetal
• 600 g făină
• 1 linguriță bicarbonat de sodiu

UMPLUTURA 1:

• 400 g cartofi fierti
• 2 linguri smântână
• sare, piper negru după gust

UMPLUTURA 2:

• 300 g carne tocată
• 1 ceapă tocată
• sare după gust

MOD DE PREPARARE:

 

 

 

CONTINUĂ SĂ CITEȘTI…..

 

Author: morenews99.com