Făină, apă minerală și maioneză… Nu există mai bune și mai delicioase gogoși decât acestea…
- Frământați aluatul din toate ingredientele enumerate. Frământați timp de 5-10 minute până devine neted. Acoperiți-l și lăsați-l să se odihnească 30 de minute.
- Împărțiți aluatul în 8 părți, apoi modelați-le în biluțe. Lăsați-le să se odihnească 5-10 minute.
- Pe o suprafață presărată cu făină, întindeți fiecare bilă într-o foaie subțire. Prăjiți foile în ulei moderat încălzit câteva minute pe fiecare parte până devin frumos rumenite.
Pages: 1 2