„TOȚI CAUTĂ ACEASTĂ REȚETĂ…
- Foile, așa cum sunt rulate, tăiați-le în fâșii și lăsați-le deoparte. Bateți ouăle cu tot ce este menționat și amestecați până obțineți o compoziție uniformă, fără cocoloașe.
- Ungeți o tavă de dimensiune medie și presărați-o cu pesmet. Așezați jumătate din foi, apoi turnați abundent compoziția pe care ați bătut-o și nivelați cu o lingură.
- Deasupra, așezați feliile de cașcaval (6), astfel încât să acopere toată suprafața, apoi jumătate din șuncă, iar apoi din nou un strat de foi înmuiate în compoziția de ouă.
Repetați: 1/2 cașcaval ras, apoi restul de șuncă și restul de cașcaval. Finalizați cu restul foilor și apăsați deasupra cu palmele.
Turnați uniform restul compoziției, nivelați cu o lingură și presărați susan. Puneți la cuptorul preîncălzit la 180 de grade Celsius până se rumenește.”
Pages: 1 2