Uncategorized

Nu este necesar să frământați din nou aluatul, iar gustul este ca de JOU JOU…

admin
  1. Într-un vas adânc, cerneți făina și praful de copt, apoi adăugați oul, sarea și brânza. Amestecați, apoi adăugați untul tăiat cubulețe și frământați cu mâna până obțineți un aluat compact.
  2. Lăsați-l în frigider 40 de minute, apoi răsturnați-l pe o foaie de hârtie presărată cu făină și întindeți-l într-o foaie dreptunghiulară, apoi tăiați fâșii.


  1. Ungeți-le cu ou bătut cu puțină sare, presărați-le cu susan și coaceți-le în cuptorul preîncălzit la 200 de grade până se rumenesc.