Un cartof și un ou… Un mic dejun super gustos în 5 minute…”

1. Bate oul cu o furculiță și asezonează-l cu sare și piper negru, apoi toarnă-l în vasul cu cartoful ras.
2. Adaugă cașcavalul ras, amestecă, apoi adaugă și o lingură de făină. Amestecă din nou până se omogenizează ingredientele.
3. Împarte compoziția în 4 părți aproximativ egale.
4. Într-o tigaie largă, încălzește puțin ulei la temperatură moderată, apoi cu o lingură ia din compoziție și formează 4 chiftele.

Prăjește-le timp de 3 minute pe o parte și 2 minute pe cealaltă parte, sub capac.”