Uncategorized

Batoane energizante fără coacere și fără proteine

  1. Pregătește toate ingredientele:
    • Mărunțește 100 grame de arahide până se transformă în firimituri fine.
    • Prăjește 200g de fulgi de ovăz într-o tigaie până devin aurii. Pune deoparte.
    • Pregătește nucile și semințele: Adaugă 30 grame de semințe de dovleac, 30 grame de semințe de floarea-soarelui și 40 grame de migdale.
  2. Adaugă ingredientele uscate:
    • Într-un bol mare, amestecă arahidele mărunțite, fulgii de ovăz prăjiți, semințele de dovleac, semințele de floarea-soarelui, migdalele și 1 lingură de semințe de in.
  3. Amestecă toate ingredientele:
    • Miere: Adaugă 2 linguri de miere. Pentru a obține o consistență suficient de groasă încât amestecul să se țină împreună, adaugă mai multă miere, dacă este necesar.
    • Adaugă 1 lingură de ulei de cocos și 15 grame de fulgi de cocos pentru o gustare mai crocantă și mai plină de nuci.
  4. Formează batoanele:
    • Modelează batoanele: Apasă ferm ingredientele în forma de batoane sau rotunde folosind un mulaj sau mâinile. Poți ajusta grosimea după gust.
  5. Aplică glazura de ciocolată:
    • Topire ciocolată: Pune 50 grame de ciocolată neagră fără zahăr într-un vas ce poate fi încălzit în cuptorul cu microunde. Amestecă până devine netedă.
  6. Acoperă cu ciocolată topită:
    • După modelarea batoanelor, toarnă ciocolata topită peste ele și adaugă fulgi de sare după preferință.
  7. Răcește batoanele:
    • Lasă batoanele să se răcească în frigider timp de cel puțin 15 minute pentru a se fixa.

Porții recomandate: Aceste batoane energizante sunt perfecte pentru o gustare dulce sau rapidă. Savurează-le cu băutura ta caldă preferată pentru o gustare delicioasă de după-amiază.

Sfaturi practice pentru bucătărie:

  • Apasă ferm amestecul în formă după ce l-ai amestecat bine pentru cea mai bună textură.
  • Pentru o glazură mai decadentă, folosește ciocolată neagră de calitate superioară.

Beneficii pentru sănătate:

  • Arahidele: Îmbogățesc această gustare dulce cu proteine și grăsimi sănătoase pentru inimă.
  • Fulgi de ovăz: Carbohidrați și fibre care îmbunătățesc nivelul de energie.
  • Semințe: Semințele de dovleac, floarea-soarelui și in adaugă omega-3 și alte nutrienți valoroși.

Informații nutriționale:

  • Această rețetă este vegetariană.
  • Dacă urmezi o dietă fără gluten, poți înlocui fulgii de ovăz cu fulgi de ovăz fără gluten.

Argumente în favoarea acestei rețete:

    • Rapidă și ușoară: Se prepară în doar 30 de minute și nu necesită coacere.
    • Sățioasă și delicioasă: Nuci și semințe crocante cu o aromă bogată de ciocolată.
    • Impresionantă: Un desert delicios care va impresiona familia și prietenii.


În concluzie: Nu poți greși cu aceste batoane energizante fără proteine dacă ești pe grabă. Nu vei putea rezista texturii crocante de nuci și aromei decadente de ciocolată. Dacă vrei să primești numai laude de la cei dragi, încearcă-le! Delicioase! 🍫🥜