Dacă aveți 2 ouă și făină, pregătiți acest desert delicios…
- Într-o tigaie largă, turnați apa și adăugați zahărul, vanilia, sarea și untul, apoi puneți pe foc să fiarbă și să se topească ingredientele.
- Adăugați făina și amestecați până când absoarbe tot lichidul, apoi continuați să amestecați până se formează o bilă de aluat care se desprinde de pe vas.
- Turnați aluatul într-un vas mai adânc și răspândiți-l pentru a se răci mai repede. Când este călduț sau complet răcit, adăugați ouăle și amestecați până se incorporează.
- Puneți aluatul obținut într-un șpriț de bucătărie și formați figuri pe bucăți de hârtie tăiate în prealabil.
- Prăjiți-le în ulei încălzit moderat până devin aurii pe ambele părți (Scufundați-le cu tot cu hârtie, inversate).
- Ungeți-le cu miere și presărați-le cu fistic măcinat.
Pages: 1 2