“Dacă călătoriți undeva, pregătiți aceste gustări sărate rapide pentru drum…
- Amestecați făina cu ouăle, untul, praful de copt, brânza, vinul și condimentele după gust. Frământați bine pentru a obține un aluat de consistență medie, care se modelează ușor.
- Întindeți aluatul într-o foaie dreptunghiulară cu o grosime de 6-7 mm, ungeți deasupra cu gălbenuș și presărați susan, apoi tăiați în bastonașe de dimensiunea dorită.
- Așezați bastonașele într-o tavă tapetată cu hârtie de copt și preîncălziți cuptorul la 200 de grade. Coaceți în cuptorul preîncălzit timp de 20 de minute, până se rumenesc.
Pages: 1 2