Uncategorized

Desert în 5 minute… PLĂCINTĂ PE CARE O VEI FACE ÎN FIECARE ZI…

admin
  1. Bateți ouăle spumă până își măresc volumul și devin cremoase. Adăugați zahărul pudră, iar după câteva minute de bătut, adăugați untul și sucul de lămâie.
  2. La final, adăugați treptat făina cernută amestecată cu praful de copt și amestecați cu o lingură sau o spatulă, având grijă ca amestecul să rămână spumos.
  3. Turnați amestecul într-o tavă de 28 cm acoperită cu hârtie de copt și coaceți timp de 25 de minute într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade Celsius.
  4. Răsturnați blatul copt pe o bucată de hârtie presărată cu zahăr pudră și îndepărtați hârtia pe care s-a copt.
  5. Întindeți gemul pe suprafață și rulați cu grijă o ruladă lungă cu hârtia. Lăsați timp de 30 de minute la frigider.

 


 

  1. Ungeți rulada cu gem și presărați cu cocos, apoi serviți-o.”