Uncategorized

Prăjitură cu fructe și piersici… Cremaosă, gustoasă și foarte simplu de făcut…

admin
  1. Pentru blat, bateți mai întâi spumă ouăle cu zahărul până se îngroașă, apoi adăugați făina amestecată cu praful de copt și omogenizați.Turnați compoziția într-o formă de mărime medie, tapetată cu hârtie de copt, și coaceți în cuptorul preîncălzit la 180 de grade timp de aproximativ 15 minute.Turnați siropul de compot peste blatul fierbinte și puneți deasupra piersici (jumătăți sau sferturi).
  2. Pentru cremă, fierbeți budinca cu 10 linguri de zahăr conform instrucțiunilor de pe plic. În budinca caldă, adăugați cele 3 smântâni fermentate, amestecați bine și turnați imediat peste blat.



    După ce se răcește, ungeți cu 200 ml de frișcă bătută. Serviți prăjitura bine răcită.