Uncategorized

“Piştii de post cu 1 pahar de apă carbogazoasă și făină…

admin
  1. Într-un vas adânc, amestecați apa cu sarea și uleiul, apoi adăugați treptat făina. Frământați bine timp de 5-10 minute până devine elastic, apoi lăsați-l 20 de minute la frigider.
  2. Împărțiți aluatul în 8 părți și formați bile. După ce se odihnesc 5-10 minute, întindeți-le în foi subțiri de dimensiunea unei farfurii medii.

 


 

  1. Prăjiți-le în ulei moderat încins timp de 1.5-2 minute pe fiecare parte și așezați-le una peste alta pe un șervețel de hârtie.”