“O mâncare de post foarte gustoasă în 20 de minute…
- Înmuiați cartofii în apă rece și adăugați o linguriță de bicarbonat de sodiu și sare, apoi fierbeți-i până se înmoaie.
- Puneți toate ingredientele pentru sos într-un blender și mixați până obțineți o pastă cremoasă.
- Într-o tigaie mare, topiți untul și căliți ceapa tocată fin. Adăugați cartofii scurși și căliți-i până se rumenesc ușor.
- Tăiați mărunt verdeața și adăugați coaja de lămâie rasă fin și suc de lămâie. Condimentați cu sare și piper, apoi amestecați. Adăugați pasta de năut și amestecați bine.
- Serviți cartofii într-un bol, acoperiți-i cu sosul preparat anterior și serviți.
Pages: 1 2