Cum să faci puiul suculent, nu tare și uscat… Doar adăugați 2 ingrediente în amestec…

1. Tăiați carnea în fâșii subțiri sau în șnițele subțiri. Asezonați, apoi adăugați oul și smântâna.
2. Amestecați bine, acoperiți cu folie alimentară și lăsați la marinat în frigider timp de 15 minute sau mai mult.
3. Apoi, adăugați făina, amestecați și prăjiți bucățile în ulei încălzit moderat până se rumenesc pe toate părțile.

Opțional, le puteți panifica într-un amestec de făină, pesmet și puțin susan.