“Doar cartofi și ceapă… pentru mine este mai gustos decât pizza…

1. Fierbeți cartofii, adăugați sare și pisați-i. În piure adăugați mazărea, ceapa tăiată mărunt și brânza rasă.
2. Întindeți amestecul de piure de cartofi între două tortilje.

Presărați brânză rasă deasupra și coaceți în cuptorul preîncălzit la 180 de grade Celsius, timp de 20 de minute.”