Prăjitură rapidă de vară fără coacere…

Într-o tavă de dimensiuni medii, aranjați biscuiții înmuiați rapid în lapte.

Bateți 500 ml smântână pentru frișcă până obțineți o textură fermă, iar spre final adăugați conținutul plicului de cremă cu aromă de vanilie (eu folosesc cremă pentru prăjituri cu smântână – vanilie).

Spălați și curățați piersicile, apoi tăiați-le mărunt.

Pe biscuiți, aplicați smântâna dulce cu cremă de vanilie, apoi distribuiți piersicile, iar peste acestea adăugați smântâna bătută ca frișcă.

Refrigerați prăjitura bine înainte de servire, apoi tăiați-o și savurați gustul.