Un ghid cuprinzător pentru cultivarea cartofilor dulci în saci de sol

Udarea corespunzătoare Cartofii dulci necesită umiditate constantă, deci este esențial să îi udezi regulat pentru a menține solul uniform umed, fără a îl supraîmbiba. Este recomandabil să îi uzi dimineața devreme, permițând frunzele să se usuce în timpul zilei, reducând astfel riscul bolilor fungice.

Pasul 5: Îngrășământ Hrănește-ți cartofii dulci cu un îngrășământ echilibrat, cu eliberare lentă. Aplică-l urmând instrucțiunile de pe ambalaj, de obicei câteva săptămâni după plantare și periodic pe parcursul sezonului de creștere. Fii atent să nu supraîngrășezi, deoarece acest lucru poate duce la o creștere excesivă a frunzelor și tuberculilor mai mici.

Pasul 6: Susținere și treliu opțional Pentru cei cu spațiu limitat în grădină sau dorința de a încuraja creșterea cartofilor dulci mai mari, ia în considerare implementarea stâlpilor sau a treliurilor. Poți fixa ușor vițele pe aceste suporturi pe măsură ce cresc, facilitând astfel și recoltarea.

Pasul 7: Mulcirea Pentru a conserva umiditatea solului și a suprima creșterea buruienilor, aplică un strat de mulci în jurul plantelor de cartofi dulci. Materialele adecvate pentru mulcire includ paie, frunze sau chiar plastic negru. Asigură-te că mulciul nu intră în contact direct cu tulpinile pentru a preveni putrezirea.

Pasul 8: Recoltarea Cartofii dulci sunt de obicei pregătiți pentru recoltare în jur de 100-120 de zile după plantare, în funcție de varietate și condițiile de creștere. Săpați cu grijă în jurul bazei plantei și ridicați cu grijă tuberculii din sol, având grijă să nu îi deteriorați în proces.

Pasul 9: Maturarea și depozitarea După recoltare, cartofii dulci trebuie să treacă printr-un proces de maturare pentru a-și îmbunătăți aroma și vindeca leziunile minore. Așezați-i într-un loc cald și umed (27-32°C) timp de aproximativ 10-14 zile. După maturare, depozitați cartofii dulci într-un loc răcoros și întunecat, cu ventilație adecvată pentru a prelungi durata lor de păstrare.