Tigaie cu Spanac și Ouă cu Brânză

• Adaugă frunzele proaspete de spanac în tigaie cu ceapa. Gătește până când spanacul se ofilește, ceea ce ar trebui să dureze aproximativ 2-3 minute. Amestecă frecvent pentru a combina aromele.

Gătește Ouăle:

• Creează mici adâncituri în amestecul de spanac și ceapă și sparge un ou în fiecare adâncitură. Condimentează cu sare și piper.
• Acoperă tigaia cu un capac și lasă ouăle să se gătească până la consistența dorită. Pentru albușuri complet coapte și gălbenușuri moi, gătește aproximativ 3-5 minute.

Adaugă Brânza:

• Odată ce ouăle sunt aproape gata, presară brânza rasă peste spanac și ouă. Acoperă din nou tigaia pentru aproximativ un minut pentru a permite brânzei să se topească.

Servire:

• Odată ce brânza s-a topit și este spumoasă, scoate tigaia de pe foc. Servește fierbinte direct din tigaie pentru un mic dejun consistent sau o masă nutritivă în orice moment al zilei.

BENEFICII NUTRIȚIONALE:

• Spanacul este bogat în fier și potasiu, fiind excelent pentru sănătatea sângelui și reglarea tensiunii arteriale.
• Ouăle oferă proteine de înaltă calitate și grăsimi, care pot ajuta la gestionarea foamei și stabilizarea nivelului de zahăr din sânge.
• Brânza adaugă calciu și proteine suplimentare, îmbunătățind gustul și valoarea nutritivă a preparatului.

Bucură-te de această masă simplă, delicioasă și benefică pentru sănătate, care este rapid de preparat și avantajoasă pentru gestionarea nivelului de zahăr din sânge!